A agricultura é o coração econômico do Assentamento Lagoa do Mineiro. Responsável por 50% da renda familiar, ela sustenta, alimenta e define a identidade das 214 famílias que vivem e trabalham nessa terra conquistada com luta.
📰 Investigação especial · Ceará Científico 2025
Mudanças Climáticas Ameaçam o Futuro do Campo
Uma investigação completa sobre os impactos econômicos das emergências climáticas no Assentamento Salgado Comprido, em Itarema — conduzida por estudantes da E.E.M.P.C Francisco Araújo Barros. 15 famílias, 8 cultivos, 1 realidade que o Brasil precisa conhecer.
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Nos quintais e glebas do assentamento, a diversidade cultivada conta a história de um povo que conhece profundamente a terra. Milho, feijão e mandioca são os pilares da produção — complementados por hortaliças, coco, caju, jerimum e galinhas caipiras.
A produção destina-se primariamente ao consumo familiar, garantindo segurança alimentar mesmo nos períodos de estiagem. O excedente é comercializado nas feiras da região, gerando renda complementar.
Práticas sustentáveis
As famílias do assentamento desenvolveram ao longo de décadas um conjunto de práticas agrícolas adaptadas ao semiárido cearense — saberes que combinam conhecimento ancestral e técnicas agroecológicas.
- Cobertura morta para proteger o solo e reduzir evaporação
- Registro dos períodos de chuva e estiagem para planejamento da safra
- Valorização de sementes crioulas e saberes locais de plantio
- Consórcio de culturas (milho + feijão) para otimizar o uso da terra
- Adubação orgânica com compostos naturais e esterco animal
- Observação das fases da lua para definir épocas de plantio e colheita
- Captação e reuso de água para irrigação das hortaliças
Infraestrutura e conquistas
A construção do Açude Corrente em 1998, com capacidade de 731.250 m³, transformou a produção agrícola do assentamento ao garantir água para irrigação durante o período de estiagem — um dos maiores desafios do semiárido.
A COPAGLAM — Cooperativa dos Produtores Agrícolas do Assentamento Lagoa do Mineiro —, fundada em 1991 com 204 membros, organiza a produção e a comercialização coletiva, garantindo melhores preços e acesso a mercados que os produtores individuais não conseguiriam alcançar.